भोपाल। वाणिज्य एवं उद्योग मंत्री श्रीमती यशोधरा राजे सिंधिया शुक्रवार को 'इंदौर फूड एक्सपो'' का शुभारंभ करेंगी। मध्यप्रदेश लघु उद्योग निगम तथा केन्द्रीय वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के संयुक्त तत्वावधान में फूड एक्सपो भारत सरकार की निर्यात संवर्धन योजना में संचालित है, जो मध्यप्रदेश एक्सपोर्टेक श्रंखला में आयोजित किया जा रहा है। इस अवसर पर नगरीय प्रशासन मंत्री श्री कैलाश विजयवर्गीय तथा सांसद सुमित्रा महाजन उपस्थित रहेंगें। फूड एक्सपो 16 फरवरी तक चलेगा।
इंदौर फूड एक्सपो का मूल उद्देश्य राज्य के खाद्य उत्पादकों तथा अन्तर्राष्ट्रीय खरीददारों को उपयुक्त साझा मंच प्रदान करना है। इस एक्सपो में 28 देश के डेलीगेट्स भाग लेंगे। इन देश में अफगानिस्तान, आस्ट्रेलिया, बेलजियम, बेनिन, ब्राजील, बुलगेरिया, बुरकिना फासो, केनिया लिसोथो, मालावी, सेशल्स, दक्षिण कोरिया, श्रीलंका, युगाण्डा, सीरिया, स्लोवाक रिपब्लिक, ट्यूनेशिया, यूक्रेन, यमन, बोसनिया, हरजेगोविना, वियतनाम तथा ज़ाम्बिया आदि शामिल है।
उल्लेखनीय है कि 14 से 16 फरवरी तक आयोजित इंदौर फूड एक्सपो श्रंखला का छठा आयोजन है। अगले एक्सपो भोपाल में अक्टूबर 2014 तथा ग्वालियर में जनवरी 2015 में होगा।
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